Ducan's Diät - en Dësch vu Produkter a Menüe fir all Dag mat Rezepter

D'Ducan Diät huet konsequent d'Lëschte vun de beschte Iessmuster opgedroen. Bal all Drëtt Gewiicht verléiert probéiert drun ze halen. Si huet vill kritesch Rezensiounen wéinst der Notwendegkeet fir strikt Kontroll iwwer d'Adherence vun der Diät. Awer Statistike weisen datt bal jiddereen deen drop souz vill Iwwergewiicht ewechgehäit huet an et net méi gewonnen huet.

D'Dukan Diät gouf vum franséischen Ernärungsist Pierre Dukan entwéckelt. Et huet him bal 40 Joer gebraucht fir all déi néideg Fuerschung duerchzeféieren an dat lescht Resultat vu senger Aarbecht der Allgemengheet virzestellen. Eng individuell Method fir Gewiicht ze verléieren, vun engem Dokter erstallt, gouf ganz populär a gefuerdert bal direkt.

D'Essenz an d'Prinzipien vun der Ducan Diät

D'Haaptrei Essenz vun der Diät ass d'Divisioun vun der gesamter Period vu Gewiichtsverloscht a 4 Stufen, vun deenen all eng aner Ernärung huet.

den Auteur vun der Diät Pierre Ducan

D'Grondprinzipie vun der Ducan Diät baséieren op folgend:

  • Fett Fleesch aus der Diät ausschléissen.
  • Iessen Poulet, Truthahn. Fësch sollten och net vill Fett enthalen.
  • Mager Mëllechprodukter sinn erlaabt. Natierlech Joghurt mat Uebstadditiven ass erlaabt.
  • Zocker a Salz - streng op e Minimum, awer verschidde natierlech Séisser a Gewierzer sinn net ausgeschloss.
  • Fir all Phase ass nëmmen eng gewëssen Lëscht vu Produkter charakteristesch.
  • Geméis muss gekacht oder gedämpft ginn, oder gegrillt ginn.
  • Et ass onbedéngt bis zu 2 Liter nach ëmmer Drénkwaasser den Dag ze drénken.
  • Konsuméiert 1 Läffel Haferbräi moies all Dag.

Wichteg!Stärkeg Geméis wéi Gromperen an e puer Hülsenfrüchte sinn net recommandéiert fir ze dampen.

Haaptfudder op der Ducan Diät

Wou ufänken

Ier Dir eng Diät ufänkt, musst Dir Iech definitiv op e positivt Resultat opstellen. Dir kënnt e motivéierende Film kucken oder Kritike vun deenen liesen, déi et fäerdeg bruecht hunn all Extra Pond ze verléieren dank dem Ducan Menu.

Nieft der Motivatioun ass et wichteg en Dokter oder Diététicien ze gesinn. Et kann méiglech sinn verschidde Krankheeten z'identifizéieren, duerch déi dës Method fir Gewiicht ze verléieren net fir eng Persoun individuell eegent.

Etappe vun der Dukan Protein Diät

Gewiicht verléieren op der Ducan Diät ass a 4 Etappen noutwendeg, déi folgend Nimm hunn:

  • Ugrëff.
  • Alternativ (och nach Cruise genannt).
  • Verankeren.
  • Stabiliséierung.

Dauer

Déi éischt Stuf "Attack" ass déi kuerzst, hir Dauer hänkt vum Ufanksgewiicht vum Gewiicht verléieren of. Wann Dir bis zu 5 kg Iwwergewiicht verléiere musst, da muss den "Attack" nëmmen ëm 2 Deeg verlängert ginn, vu 5 op 10 kg - ëm 3, vun 10 bis 20 kg - 5, vun 20 bis 30 kg - eng Woch. Wann den Iwwerschoss méi wéi 30 kg ass, da wäert d'Dauer vun der Etapp 10 Deeg sinn.

Déi zweet Phas "Alternatioun" ass d'Basis vun der Ducan Diät. Seng Dauer hänkt och vum Iwwergewiicht of. Et ass noutwendeg fir d'Ernärungsstufe festzehalen, bis d'Gewiicht verléieren dat erfuerdert Gewiicht erreecht. Am Duerchschnëtt dauert d '"Alternatioun" oder "Cruise" Period vun 2 bis 6 Méint.

D'Dauer vun der drëtter Stuf "Konsolidéierung" hänkt vun der Unzuel vu Pond ofgehäit. All Kilogramm verluer ass 10 Deeg vun der Phas.

Et gëtt recommandéiert déi véiert Stuf "Stabiliséierung" eng Gewunnecht fir de Rescht vun Ärem Liewen ze maachen, well et hëlleft fir Äert Gewiicht an der Norm ze halen a gesond ze bleiwen.

Beschreiwung a Regele vun Etappen

Als éischt muss de Kierper virbereet ginn fir d'Ernährung ze schneiden, da fänkt de Prozess vu Gewiicht ze verléieren un, duerno ass et noutwendeg fir d'Resultat ze konsolidéieren an un en neie Lifestyle ze gewinnen ouni schiedlech Produkter.

Ugrëff

Wärend der Attack Period muss de Kierper ugepasst ginn fir Fett ze zerstéieren. Dir kënnt zu all Moment vum Dag iessen, awer nëmme verschidde Liewensmëttel.

Fleesch a Fësch solle gekacht oder gedämpft ginn. Et ass zulässlech Vanillepolver oder Kokosnoss an de Joghurt bäizefügen.

Protein Liewensmëttel op der Ducan Diät

Ofwiesselnd oder Cruise

D'Croisière ass iwwer alternéierend Geméis- a Proteindeeg. Dir kënnt se vun 1 op 5 Deeg alternéieren. Ernärungsberoder recommandéieren Iech un engem 1/1 oder 2/2 Regime ze halen. Als Protein kënnt Dir Produkter aus der Attackephase konsuméieren an fettarmer Quark, Kefir.

Wichteg!De Konsum vu Gromperen, Räis, Ierbsen, Avocados a Kären ass streng verbueden.

Docking oder Konsolidéierung

Eng méi gudder Etapp an där dem Ducan säi Menü erlaabt. Eemol all 7-10 Deeg kënnt Dir reegelméisseg Deeg arrangéieren an iessen wat Dir an der Moderatioun wëllt. Awer zur selwechter Zäit, an der selwechter Period, ass et noutwendeg fir 1 Ausluede, komplett Protein Dag ze verbréngen.

Reis, Ierbsen, Nuddelen, Gromperen a Bounen däerfen nëmmen zweemol d'Woch konsuméiert ginn. Kéis a Brout mussen och zréckgeschnidde ginn.

Stabiliséierung

De Pierre Dukan recommandéiert sech fir d'Liewen um Menü vun der Stabiliséierungsbühn ze halen. Dës Ernärung mécht et méiglech glat e richtege Liewensstil ze bilden.

D'Haaptprinzipie vun der véierter Phas:

  • Drénkt bis zu 2 Liter deeglech. proppert Waasser.
  • Sidd aktiv, gitt an eng frësch Loft eng hallef Stonn den Dag.
  • Féiert e Proteinfaaschten Dag eemol d'Woch aus.
  • Fänkt all Moie mat 3 st. l. Haferfloss

Dësch vun approuvéierte Produkter fir all Etapp

Diät Etapp Erlaabt Produkter
Ugrëff
  • Mageres Fleesch (Truthahn a Poulet);
  • e Fësch;
  • Poulet Eeër (net méi wéi 2 Stéck pro Dag);
  • verschidden Aarte vun natierleche Kraider a Gewierzer (Moschter, Zockerersatz, Esseg, Knuewel, Zitrounejus);
  • Fettgehalt Joghurten ouni Zousazstoffer.
Alternativ
  • Produkter aus der Phas 1;
  • Spargelen;
  • Artichoke;
  • Aubergine, Rettich, Rënd, Zucchini;
  • wäisse Kohl, Broccoli;
  • Champignonen;
  • Zwiebel a Leeks;
  • Kürbis;
  • Tomaten a Gurken;
  • Sauerampel, Spinat, Sellerie;
  • Bounen.
Verankeren
  • Produkter aus den éischten zwou Phasen;
  • Uebst a Beeren (ausser Kiischten, Banannen, Melounen an Drauwen);
  • 2 Scheiwen Brout deeglech;
  • Reife Varietë vu Kéis;
  • Gromperen;
  • Nuddelen;
  • Reis, Bounen an Ierbsen.
Stabiliséierung Dir kënnt alles iessen, awer a Moderatioun. Wéi och ëmmer, et ass recommandéiert komplett op déi richteg Ernärung ëmzegoen.

Beispillmenu fir all Dag fir all Etappen

Beschreiwung vun engem Beispill Wochemenü fir all Etappe vun der Ducan Diät:

Bühn Kaffi Dinner Dinner
Ugrëff
  • veraarbechte Kéis mat Roerei;
  • Poulet fricasci;
  • Omelet;
  • gekachten Eeër;
  • Fleeschchips am Uewen.
  • gedämpfte Poulet oder Fësch mager Kottletten;
  • Poulet Bouillon oder Puree Zoppen;
  • gekachten oder gebakene Poulet;
  • Schanken Bouletten;
  • mager Kalbsteaks mat Zitrounejus an Thymian.
  • gebakene Bouletten mat Kraider;
  • Eeërroll mat Ham;
  • gedämpft oder gebakene Fësch;
  • Liicht Fësch Pie.
Alternativ Protein Dag:
  • Ham Omelet;
  • dyukanovskie syrniki;
  • hart gekachten oder mëll gekachten Ee;
  • ofgebaute Kéis.

Belkovo - Geméisdag:

  • hart gekachten a mëll gekachten Eeër;
  • Roh Geméis oder Gegrillt;
  • Omelett oder Roerei mat Tomaten;
  • Hafer Bran Pannekuchen.
  • Poulet Kottletten oder Bouletten;
  • Ducan Flatbread;
  • Poulet püréieren Zopp;
  • Ouer;
  • mager Pouletkebab.
  • gekachten oder gebakene Poulet mat Gegrilltes Geméis;
  • Bouletten Zopp;
  • Geméis Zaloten;
  • gestéiert Geméis mat Fleesch.
  • Zoppen a Bouillon mat magerem Fleesch;
  • gebakene oder gedämpfte Fësch;
  • mat Geméis a Kefir garnéieren.
  • Fësch am Uewen mat Champignonen gebak;
  • Geméis Stew;
  • Damp Kottletten mat gedämpftem Geméis.
Verankeren De Menu ass bal identesch mat der Rotatiounsphase-Ratioun. Elo kënnt Dir Nuddelen 2 Mol d'Woch iessen, Gromperen an hir Haut kachen oder Zoppen domat kachen.
Stabiliséierung All Rezepter aus natierleche Produkter gemaach wéi fir richteg Ernärung.

Notiz!Dir kënnt onofhängeg e Menü fir all Dag vun der Dukan Diät entwéckelen.

Plat Rezepter

D'Ducan Diät huet eng grouss Varietéit u Rezepter. All vun hinnen si bereet nëmmen aus zulässegem Iessen an der Diät abegraff.

Ducan Zopp Zopp

D'Zopp erfuerdert folgend Zutaten:

  • 500 ml Huhnbouillon;
  • 1 gefëmmt Poulet Been;
  • 1 Zwiebel;
  • 2 El. l. Haferbräi;
  • eng hallef Teelöffel Geméisueleg;
  • 1/2 Teelöffel Kurkuma
  • Gewierzer a Salz fir ze schmaachen.

Et sollt esou virbereet ginn:

  1. Den Zwiebel fein hacken.
  2. Liicht e Schmier mat Ueleg schmieren fir d'Zwiebelen e bëssen ze brong.
  3. Huelt d'Haut vun der Ham of, trennt d'Fleesch vun de Schanken a hackt se a kleng Stécker.
  4. Gidd d'Bouillon iwwer d'gebroden Zwiebelen an fügt d'Haferbräi a Fleesch derbäi.
  5. Bréngt alles mat kachen iwwer niddregen Hëtzt a loosst et fir 15 Minutte brëllen.
  6. Dann addéiere Kurkuma, Gewierzer a Salz, wann néideg, a mixen.

Notiz!Wann déi gefëmmt Ham scho salzeg ass, ass et besser d'Bouillon net ze salzen.

gefëmmt Zopp op der Ducan Diät

Quark Kasseroll

D'Ernärungskasserol gëtt ouni Zocker a Salz preparéiert, ideal fir de Proteindag vun der Alternéierender Phas.

Déi folgend Zutaten sinn erfuerderlech:

  • 500 g fettarmer Quark (net granulär);
  • 4 Poulet Eeër;
  • Zockerersatz.

Déi Schrëtt fir Schrëtt Virbereedung vun kalorienarme Zocker gesäit esou aus:

  1. Maacht de Curd a mëscht et mat den Eeër.
  2. Séiss Sëllentabletten mat e bësse Waasser drénken an se an d'Curdmass ginn, mëschen.
  3. Schmier e Bakform mat engem Stéck Botter.
  4. Maacht de Curd an enger gläichméisseger Schicht a gitt an eng Schäffche fir eng hallef Stonn bei 170 ° C.

Notiz!Fir ze vermeiden datt d'Kasserol brennt an un de Bakblech pecht, kënnt Dir de Bräi op d'Form sprëtzen.

Du Mayonnaise

du Mayonnaise op der Ducan Diät

Du-Mayonnaise fir Attack gëtt aus de folgende Produkter preparéiert:

  • 3 réi Eegiel;
  • 100 ml Vaseline Ueleg;
  • 1 TLMoschter;
  • 1 TLApfelessig (kann duerch Wäin ersat ginn);
  • e puer Tropfen Zitrounejus;
  • eng Prise Salz;
  • eng hallef Tablet Zockerersatz.

Geméiss dem Algorithmus brauch Dir:

  1. D'Eegiel mat Salz schloen.
  2. Zocker Ersatz bäiginn a réieren.
  3. Lues fir 1 Tsp. flëssege Paraffin schëdden, no an no réieren.
  4. Weider schloen d'Mëschung, Gießen Si den Essig an den Zitronensaft.

Eng aner Variant vun Du Mayonnaise ass passend fir d'Attackphase. Fir hien braucht Dir:

  • 300 ml liichte Joghurt ouni Zousatzstoffer (kann duerch Diätcurd ersat ginn);
  • 3 Eegiel vun haart gekachten Eeër;
  • 1 TLMoschter;
  • Salz a Peffer fir ze schmaachen.

Dir musst et sou kachen:

  1. Maacht d'Gielcher mat enger Gabel bis glat.
  2. Joghurt derbäi ginn a gutt vermëschen.
  3. Salz a Moschter mat Peffer bäiginn, erëm vermëschen.

Dem Pierre Ducan seng Geméis-Diät fir Fleeschintoleranz

Vegetarier fannen et schwéier sech un d'Ducan Ernärung ze halen, besonnesch op Proteindagen. Wéi och ëmmer, et gëtt eng effektiv Method fir et ouni Ënnerbriechung ze transferéieren - fir Déiereproteine mat Geméis z'ersetzen. Soja hëlleft hei vill. Op der drëtter Stuf ass et néideg d'Quantitéit vum Geméis an der Diät ze erhéijen.

Resultater

Wärend der Attack Period trëtt e séiere Gewiichtsverloscht vun 2 bis 7 kg op. Op der zweeter Stuf gëtt all Iwwermass ewechgehäit, well dëst ass d'Zil géint d'Alternatiounsphase. An de leschten Etappen gëtt d'Resultat konsolidéiert, sou datt 1-2 kg ewechkommen.

virun an no Resultater op der Ducan Diät

Kontraindikatiounen

D'Dukan Diät huet vill Kontraindikatiounen, dofir ier Dir se benotzt, musst Dir definitiv en Dokter konsultéieren.

Notiz!Och wann dës Ernärungsmethod vun engem Dokter erstallt gouf, huet et vill kritesch Kritike vun anere Spezialisten an Ernärungsberoder kritt.

Seng Kontraindikatiounen sinn:

  • Stéierung vun den Nieren an der Liewer;
  • Hypertonie;
  • d'Präsenz vu Probleemer mam Magen-Darmtrakt;
  • hormonell Stéierungen a Stéierunge vum endokrinen System;
  • Alter oder Adoleszenz;
  • Schwangerschaft oder Stillenzäit;
  • Allergie op Geméisprotein oder Laktos.

Virdeeler an Nodeeler

Gewiicht ze verléieren op der Diät vum Dr. Pierre Ducan huet vill Virdeeler:

  • Et gi keng schwéier Restriktiounen iwwer d'Quantitéit vum verbrauchte Liewensmëttel.
  • Eng equilibréiert a variéiert Ernärung.
  • Séiere Gewiichtsverloscht op der éischter Etapp, wat motivéiert d'Diät weider ze féieren.
  • Gesond graduell Gewiichtsverloscht an eng laang Period vu Befestegung erlaabt Iech net déi verluer Pond erëm ze gewannen.

Dës Technik huet déi folgend Nodeeler opgedeckt:

  • D'Funktioun vun der Liewer an den Nieren verschlechtert.
  • De Metabolismus verlangsamt.
  • Den Appetit gëtt ënnerdréckt, als Resultat vun deem et konstante Middegkeet a Schläifegkeet gëtt.
  • Wéinst der exzessiver Produktioun vu Ketonkierper gëtt en onangenehme Geroch aus dem Mond ofgestouss.
  • Avitaminose.
  • D'Erscheinung vu Verstopfung.
  • Hormonell Ongläichgewiicht.
Middegkeet a Stress wéinst der Ducan Diät

Ducan Diät Heefeg gestallte Froen

Trotz enger detailléierter Beschreiwung vun all Phase vun der Ducan Diät, hunn d'Leit ëmmer nach vill Froen.

Wat geféierlech ass

Dem Pierre Ducan seng Ernärung ka geféierlech sinn, wann déi Persoun, déi Gewiicht verléiert, Stéierunge fir d'Aarbecht vu bestëmmten Organer a Kierpersystemer hat, a net vun engem Dokter consultéiert gouf. An anere Fäll kann esou Liewensmëttel kee schwéiere Schued fir de Kierper verursaachen.

Kann ech während der Schwangerschaft a Stillen benotzen

Schwanger an niert Fraen sollten sech net un dës Ernärung halen. Den Ducan Diätmenü fir all Dag kann dem Kierper net all déi néideg Nährstoffer a Vitaminne ginn. A wärend haarde Faaschten Deeg komme Stress a Middegkeet, déi schiedlech kënne si fir jonk Mammen.

Ass Alkohol méiglech

Alkohol ass net recommandéiert, awer et kann an der Preparatioun vu Liewensmëttel benotzt ginn.

Notiz!Alkohol huet en héije Kaloriegehalt an ass ongesond. Zousätzlech reduzéiert d'Intoxikatioun vum Kierper d'motivational Stëmmung vum Gewiicht ze verléieren, well et seng Kraaft, Wëllen a Wonsch op eppes erofsetzt.

Ass et méiglech Hunneg

Den Dukan Liewensmëttelsystem verbitt net nëmmen Hunneg ze iessen, awer och gedréchent Uebst mat Nëss. Si enthalen erhéicht Glukosespiegel, wéi verschidden Aarte vu Beeren.

Wat Bran ze benotzen

Déi nëtzlechst sinn Haferbräi, mat där de Gebrauch sollt all Dag ufänken. Dëst ass en einfachen awer effektiv Wee fir Äre Stoffwechsel ze starten, dee verlangsamt während all Diät.

Wat ass COM

COM steet fir einfach ofgerutscht Mëllechpolver. Et ass schwéier an normale Geschäfter ze fannen, awer et gëtt dacks an der Preparatioun vun Diätprodukter aus der Ducan Diät benotzt.

Wat maachen am Fall vun enger Pann

Well d'Diät zimmlech schwéier ass, wäert et ganz schwéier fir Leit sinn, déi just ufänken Gewiicht ze verléieren, sech drun ze gewinnen. Dir sollt net am Fall vun Pannen opginn, Dir musst just weider nom Schema iesse weider, wéi wann et keng Verstouss wier. Wéi och ëmmer, et wäert noutwendeg sinn en zousätzlechen Dag vun der Bühn bäizefügen op där d'Iwwerhuelung geschitt ass.

Notiz!Wann et en Zesummebroch ass, wäert et hëllefräich sinn d'Kraaftbelaaschtung ze erhéijen fir d'Kalorien ze verléieren déi Dir gesammelt hutt.

Dignitéit a Relevanz vun der Ducan Diät

Dukan Iessen kann zu Recht als "Kinnigin" vun allen Diäten ugesi ginn. Iwwer de Jore vu senger Existenz huet et Dausende vu verzweifelten Iwwergewiicht gehollef Gewiicht ze verléieren. Trotz den negativen Bewäertunge vun Dokteren, normale Leit, déi et probéiert hunn, weisen op d'Effektivitéit vun der Technik. Et brauch vill Gedold a Wëllen fir déi ganz erfuerderlech Period ze halen, awer d'Resultater bezuele sech mat Zënsen.